【鶏の丸焼き】ローストチキンを日持ちさせる保存方法や賞味期限は?
オーブンでの調理が主な手間で、事前の下準備が済んでしまえば、意外と簡単に完成する鶏の丸焼き。
特別な日にぴったりの豪華なメニューですが、一度に一羽丸ごと作ると、食べきれずに余ることがあります。
もしローストチキンが余った場合、どのように保存し、その保存期間はどれくらいなのか説明します。
鶏の丸焼き・ローストチキンの保存方法
鶏の丸焼きを保存する際は、以下の手順をお勧めします:
冷ます: 鶏の丸焼きを常温で安全に冷ますためには、調理後30分以内で扱うことが重要です。完全に冷めるまで待ちます。
包む: 冷ました鶏は密閉できる容器やプラスチックラ